گل ختمی و خواص آن
ختمي: Marshmallow

نام علمی: Althaea Officinalis

ختمي گياه بومي مناطق شرق مديترانه است. گياهي است علفي و چند ساله كه ارتفاع آن به حدود ٢ متر مي‌رسد. ساقه آن از كرك‌هاي ريز كه به رنگ خاكستري مي‌باشد پوشيده شده است. برگ‌هاي ختمي دندانه‌دار، پهن و مانند قلب مي‌باشد. گل‌هاي آن درشت به رنگ سفيد مايل به قرمز يا ارغواني است كه بصورت دسته‌هاي سه تايي در اواخر تابستان ظاهر مي‌شود. ختمي به علت داشتن گل‌هاي زيبا به صورت گياه زينتي در باغچه‌ها كاشته مي‌شود. تمام قسمت‌هاي اين گياه استفاده طبي دارد.


تركيبات شيميايي:

ختمي داراي لعاب و موسيلاژ زيادي است. اين گياه داراي مواد نشاسته‌اي، چربي، اسانس، ‌آنتوسيانين Anthocyanin، ‌آل تئين Itheine، داي‌اكسي‌بنزوئيك اسيد DIoxybenzoic Acid و سيانيدين Cyanidin مي‌باشد.


خواص دارویي:

ختمي از نظر طب قديم ايران سرد و تر است و بطور كلي روي تمام اعضاي بدن مخصوصا روده‌ها، ريه‌ها، معده، كليه‌ها و مثانه موثر است.


خواص گل ختمي:

١) ملين و برطرف كننده يبوست است.
٢) بيماري‌هاي تنفسي را برطرف مي‌كند.
٣) سرفه‌هاي خشك را از بين مي‌برد.
٤) براي رفع گلو درد جوشانده گل ختمي را غرغره كنيد.
٥) عادت ماهيانه را منظم مي‌كند.


خواص ريشه ختمي:

١) ناراحتي‌هاي پوستي را برطرف مي‌كند و پوست را نرم مي‌سازد.
٢) سرفه‌هاي خشك را از بين مي‌برد.
٣) تب راپایين مي‌آورد.
٤) اسهال خوني را شفا مي‌بخشد.
٥) ادرار را زياد مي‌كند.
٦) كمي ترشحات عادت ماهيانه را برطرف مي‌كند.
٧) تورم را رفع مي‌كند.
٨) ناراحتي‌هاي دستگاه ادراري را برطرف مي‌كند.
٩) قند خون را تنظيم مي‌كند.



خواص برگ ختمي:

١) ضماد برگ ختمي در برطرف كردن دمل‌ها و ورم پستان و روم معده موثر است.
٢) براي التيام شكستگي‌ها، برگ ختمي را بصورت ضماد درآورده و روي محل شكستگي بگذاريد.
٣) ضماد برگ ختمي در برطرف كردن درد سياتيك مفيد است.
٤) رعشه را برطرف مي‌كند.
٥) ورم بناگوش را با ضماد برگ ختمي درمان كنيد.



طرز استفاده:

١) خيسانده ريشه ختمي: ١٠ گرم ريشه ختمي را پوست كنده و خرد كرده و در يك ليتر آب سرد خيس كنيد و پس از ٨ ساعت آن را صاف كرده و نگهداري كنيد اين مايع در رفع اسهال خوني بسيار موثر است.
٢) دم كرده ختمی: در حدود ٢٠ گرم ريشه ختمي را تميز كرده و خرد كنيد و آن را در يك ليتر آب جوش بريزيد و بگذاريد بماند تا سرد شود سپس آن را صاف كرده و با عسل مخلوط كنيد.
٣) دم كرده گل ختمي: ٢٠ گرم گل خشك شده ختمي را در يك ليتر آب جوش بريزيد و بگذاريد بماند تا سرد شود سپس آن را با قند يا عسل شيرين كنيد.
٤) محلول شست وشوي چشم: نيم گرم گل خشك ختمي را در ١٥٠ گرم آب ريخته و به مدت ٥ دقيقه بگذاريد بجوشد سپس آن را سرد كنيد و ٥ قطره الكل كامفه در آن بريزيد.



طرز استفاده:

براي رفع بيماري مورد نظر به افراد متخصص مراجعه نماييد.



مضرات:

ختمي گياه مفيد و بي‌ضرري است فقط زنان باردار و مادران شیر ده بايد از زياد خوردن آن پرهيز كنند. كساني كه سرد مزاج هستند بايد ختمي را با عسل بخورند.